Ingredientes:
02 xícaras de arroz cru
Leite para cobrir o arroz( deixe de molho por 4 horas)
03 ovos
02 xícaras de açúcar
01 xícara de óleo
03 colheres de farinha de trigo
Queijo a gosto (usei aproximadamente 1/2 xícara)
01 colher de fermento em pó
Modo de Preparo:
Bata todos o arroz junto com o leite, os ovos, óleo e o açúcar.
(bata bastante)
Acrescente a farinha e o fermento e bata apenas ate misturar
no modo pulsar.
Forma untada e enfarinhada. Forno pré-aquecido a 200. (asse
por aproximadamente 45 min. Faça o teste do palito, talvez
no seu forno precise de mais tempo)
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